Кофе в ней получается отменный!
Турка имеет особенность - большую теплоемкость чем у металла, поэтому главное снимать вовремя, когда кофейная шапка завернулась уже немного. После снятия она еще поднимется.
Уход минимальный, моется великолепно, не боится губки с абразивом (в отличие от медных с посеребренным или луженым покрытием внутри).
Не боится температурного шока (например можно сразу с огня поставить в емкость с прохладной водой).
Внешний вид (брал черную) очень нравится.
Мне не нравится:
-
Отзыв:
Ручка деревянная, на всякий случай обработал несколько раз маслом (для защиты от воды) - внешний вид не поменялся (масло впитывается).
При соблюдении пропорций, времени приготовления, светлой обжарки кофе (для кислинки/сладости) и правильной воды - результат стабильный и радует!
Отзывы о Ceraflame Ibriks (240 мл)
Написать отзывТурка имеет особенность - большую теплоемкость чем у металла, поэтому главное снимать вовремя, когда кофейная шапка завернулась уже немного. После снятия она еще поднимется.
Уход минимальный, моется великолепно, не боится губки с абразивом (в отличие от медных с посеребренным или луженым покрытием внутри).
Не боится температурного шока (например можно сразу с огня поставить в емкость с прохладной водой).
Внешний вид (брал черную) очень нравится.
При соблюдении пропорций, времени приготовления, светлой обжарки кофе (для кислинки/сладости) и правильной воды - результат стабильный и радует!