Panasonic SD-ZB2502 отзывы
Установите расширение для
Подборка лучших цен на Panasonic SD-ZB2502:
Новинки хлебопечков
-
Хлебопечка DELTA LUX DL-8008В, 500 Вт, 13 программ, ускоренная выпечка, таймер, золотистая, цвет чёрный
Обзор Хлебопечка DELTA LUX DL-8008В, 500 Вт, 13 программ, ускоренная выпечка, таймер, золотистая, цвет чёрный
Отзывы Хлебопечка DELTA LUX DL-8008В, 500 Вт, 13 программ, ускоренная выпечка, таймер, золотистая, цвет чёрный
18 845 руб.
Отзывы о Panasonic SD-ZB2502
Написать отзывЯркие отзывы владельцев о Panasonic SD-ZB2502, на мобильном портале Сони Клуб. У нас Вы можете не только прочитать отзывы покупателей, но и оставить свой отзыв без регистрации.
Из за протечки ведра оценку снижаю до 3. Качество не соответствует цене.
6. Привыкаешь к своему хлебу и сегодня взяли фирменный красноярского хлеба, который раньше только и ели - наелись такой кислятины, до сих пор изжога.
Хлеб из хлебопечки получается правильный: при примятии его, он восстанавливает свою форму, красноярский фирменный же как пластилин - сжал и все - получил комочек.
1.Все жалуются на щелканье, если не хотите этого звука берите модели 2501, где надо дрожжи насыпать прямо в ведро, а так это производственная необходимость для того, что бы дрожжи не оставались в деспенсере, в инструкции написано , что они могут наэлектроризовываться.
2. По ржаному хлебу- не пропекается и плохой замес, даже со спец лопаткой! Почитав форумы пришел к такому: ставлю на режим 09( замес сразу) помогаю тесту промеситься, далее подъем и перед выпеканием на этом режиме сбрасываем программу и ставим 12 режим на максимум 1-30, в этом случае черный хлеб получается и пропорции 1-ржаной муки и 1.5 -белой белой.
3. Белый хлеб хорошего пропеченного качества получается но основном режиме. На режиме 02 - хлебу не достаточно времени подъема и буханка на выходе в 2 раза меньше и менее пропеченная внутри, испытали это впервый раз когда только купили и захотелось побыстрей получить заветную буханку и через несколько дней приехав домой и решив побыстрее испечь хлеб, в дальнейшем печем на основном режиме.
4. Кулич -супер!!! Первый раз приготовил как по рецепту с лимонным соком, такого кулича по высоте и качеству еще не видели. Съели, но отдавал лимоном, моим это не понравилось. В следующий раз пек без лимона но вместо сока цитрусовых добавил 150 мл. молока(кто то в отзывах писал , что в этом рецепте забыли про воду, и добавили 150 мл. молока).
5. Кексы - делал по первому рецепту: получился приторно-сладким, но похожим на мишку Барни, которого покупаем в магазине детям, теперь мы этот кекс так и называем Мишка Барни.
По второму рецепту со сгущенкой который я так и не понял надо ее (Сгущенку) взбивать с сахаром или нет, в итоге посоветовавшись с женой (типа не надо) он получился резиновый, но ничего попробую еще раз , еще банка сгущенки есть- брал две.
Проверяйте при покупке болтается ведро или нет
А тесто для пирогов не очень нравиться, получается через чур эластичным, трудно раскатывается. Буду экспериментировать.
+Добавленны еще несколько программ.
+Добавлен сверху отсер для дрожжей и изюма.
+Корпус из нержавейки.
В этой модели отсек для дрожжей сверху в отдельном отсеке. И когда приходит момент он с таким грохотом открывается (падают дрожжи в тесто).
Происходит 4 громких щелчка.
В первую ночь вскочил от них (в 04.00!!!!!!), побежал смотреть что случилось.
От грохота печки или от моей беготни проснулся сосед сверху (тоже заходил). Если делать хлеб днем то печку практически не слышно, но если ночью...:((((
Больше минусов нет.
Взял, в принципе доволен, но сейчас бы взял 257 - уж больно удобно ставить таймер и утром получать свежий хлеб.
Хорошие продажи предыдущей модели предопределит продажи этой, но как оказывается, что не все нововведения оказываются полезными....
Итог: кого небеспокоит шум, и если закрывать дверь на кухню или спальня находится далеко то берите – хорошая надежная хлебопека.
+ Диспенсер для дрожжей (не нужно думать о времени их закладки)
- Кнопки на верху сделаны значительно туже чем у белой 2501 модели, и некоторые откровенно очень сложно нажать.
- Нет отдела для кабеля
Проверил 3 экземпляра в магазине, в т.ч. прямо из коробки - у всех кнопки одинаково тугие. Поживем - увидим, думаю при частом использовании если что и случится с кнопками - то надеюсь именно в гарантийный срок.
Первая попытка выпечки сразу была удачной. Главное не отклоняться от рецепта. Так же есть куча рецептов в сети для хлебопечек.
Пока что всем доволен.
Минус звездочка за кнопки (осадочек остался).
Задача состояла в поиске надежной хлебопечки, позволяющей поэскпериментировать с хлебом на закваске, получаемой естественным путем. Выбор пал на PANASONIC SD-ZB2502bts. Методом проб и ошибок были получены рецепты белого и "черного" хлеба со стабильным результатом. Проблемы возникли только на этапе получения закваски - пользуемся рецептом "вечной" закваски (Инет в помощь)
1. Рецепты:
Белый хлеб: закваска - 400 г (вода:п.мука хлебопекарная - 1:1), п.мука хлебопекарная - 400 г, вода(молоко) - 160 г., сахар - 5 ч.л., соль - 2,5 ч.л., масло растительное - 1-2 ст.л.
Черный хлеб: закваска - 600 г (вода:р.мука - 1:1), п.мука хлебопекарная - 280 г, ржаной солод - 20 г (заливается 80 г кипятка, размешивается, охлаждается), сахар - 2,5 ч.л., соль - 2,5 ч.л., масло растительное - 1-2 ст.л. (можно не добавлять солод - тогда п. муки 300 г и 60 г воды(молока))
2. Приготовление:
- подкормка закваски, ставим банку (2 л) с закваской в печку на дерев. подставку вместо чаши, прогр.19 "Пельмени", накрываем печку полотенцем, ожидаем двукратное поднятие, перемешиваем;
- замес теста - прогр. 19 "Пельмени";
- ждем подъема теста - 3-4 ч белое и 1,5-2 "черное";
- выпекание 1,5 ч - прогр. 12 "Выпечка"
- хлеб достать сразу и завернуть в толстое белое х.б. полотенце на 12 часов для дозревания.
УДАЧИ
2) корпус сильно не нагревается.
3) всегда на выходе хрустящая корочка.
4) тихий сигнал по окончании программы.
5) гибкие программы для теста, неограниченная возможность для экспериментов, но в любом случае тесто на выходе отличное.
2) очень громкий диспенсер под дрожжи ( иногда производит 4 щелчка, а и когда 8 )
3) нет подсветки дисплея.
4) короткий шнур 0.9 м.
5) высота с открытой крышкой 62 см!, при стандартных гарнитурах навесных шкафов печь
трудно вписать в кухонный интерьер.
6) присутствует люфт крышки, но при замесе - вибраций и постороннего шума от крышки нет.
По разному пробовал закладку ингредиентов: 1) дрожжи на дно ведра-мука-сахар-соль-масло-вода, 2) вода-мука-сахар-соль-масло-дрожжи в ведро и 3) по инструкции с использованием диспенсера. Качество почти одинаковое.
Весами не пользуюсь ( хотя они есть ),насыпаю муку в большой мерный стакан под отмеренную риску для разных программ хлеба с учетом плотности и влажности муки ( по многолетнему опыту ).
При желании приготовить хлеб запускаю сразу программу, например 1 (основной 4 часа ), а продукты начинаю закладывать спустя 20-25 минут, так как первый замес начинается через 30 минут после запуска программы, т.е. остается 3 часа 30 минут до готовности хлеба. Так вот, за эти полчаса с момента запуска печи, внутри ни чего не происходит, подогрева нет, видимо создается только микроклимат, но на качество приготовления не влияет. В итоге не бойтесь, экспериментируйте, доводите до своего уровня удобства использования, но а если лень, то по инструкции - производитель постарался и все учёл.
Удобство использования
Вкусный белый хлеб
Хороша в качестве замеса теста
2. Спустя 2 года перестала пропекать хлеб, в сервисе (за диагностику пришлось заплатить) сказали, что причину не нашли, видимо, дело в продуктах. Меняла продукты, делала разные виды хлеба - ничего не пропекает.
Твердая единицу Панасонику за такие деньги.
Надежность. Пользуюсь постоянно уже много лет - никаких проблем.
И - да, она щелкает диспенсером дрожжей. Нет, не так. ЩЕЛКАЕТ. Ставя хлеб на утро, не забудьте закрыть все двери на пути от печки до кровати. По большому счёту, нужды в этом диспенсере нет - если вы, следуя инструкции, засыпаете дрожжи первыми, то хлеб получится прекрасно. Знал бы - взял бы модель попроще.
Чашу и мешалки нельзя мыть в судомойке - это фишка Панасоника, с мультиварками у них то же самое.
Как хлебопечка - замечательно. С хлебом практически не экспериментирую, пеку простой пшеничный и изредка ржаной из готовых смесей - никаких проблем. Да, бывают сдохшие дрожжи - но железка тут точно ни при чём. Те, у кого не получается хлеб - либо рукожопы, либо крохоборы. Как еще можно с такой машиной не получить результата - я не понимаю.
К сожалению, эволюция хлебопечек движется в сторону всякой галиматьи с вареньями и компотами, а вот более важных вещей нет. Нельзя испечь маленькую буханку - мы любим бородинский, но не тоннами, а 450 г - это перебор, половина пойдёт в помойку. Мы любим хлеб с тмином и прочим кунжутом сверху - но хлебопечек с "поздними" диспенсерами нет в природе. Но это уже не к Панасонику.