UNIT UGP-40
Статьи от SONY-Клуб
20.04.2021 11:07
18
В феврале в Китае Redmi анонсировала смартфоны Redmi K40, Redmi K40 Pro и Redmi K40 Pro +. Сегодня китайская фирма сообщила, что ее следующая новинка серии K40 будет называться Redmi K40 Game
Читать далее...
06.04.2021 12:09
137
Вчера OPPO представила смартфон OPPO A74 4G на некоторых рынках Юго-Восточной Азии. Этот же телефон ранее был анонсирован в Индии под названием OPPO F19.
OPPO F19 имеет 6,43-дюймовый
Читать далее...
23.03.2021 12:58
276
Сегодня Realme провела презентацию в Индонезии, чтобы анонсировать Realme C21 и Realme C25. Смартфон C25 - это совершенно новый телефон, а вот C21 в феврале был выпущен в Малайзии. По сравнению с
Читать далее...
Отзывы о UNIT UGP-40
Написать отзывКак оказалось, у каждого достоинства имеется обратная сторона.
Сменные поверхности слишком тонкие, тепловая инерция их слишком низкая.
В результате происходит резкое охлаждение поверхности, когда наливаешь тесто. К тому же ТЭН эту поверхность нагревает неравномерно, это видно по пятнам на блине. ТЭН не спиральной формы, под всей поверхностью, а змеевик под ее серединой. Совсем равномерно прожаренный блин тут не получить.
Впрочем, блинницы без сменных поверхностей, у которых ТЭН вделан в алюминиевую основу, ведут себя ненамного лучше.
Тут вне конкуренции старая добрая чугунная сковорода с толстым дном, на которой получаются ровнёхонько прожаренные блины.
Есть Тефаль с чугунной основой, но цена космическая.
В принципе блинница не для высшего пилотажа, когда блины пекутся ровные
и аж прозрачные на свет.
К мелким недостаткам быстро привыкаешь и не замечаешь. Лопатки из комплекта для маленьких блинов, для больших нужны другие, более длинные и широкие. Половник для маленьких блинов, для больших нужен другой. И палка для разравнивания теста, хороша для маленьких блинов. Большие можно неудобно ровнять.
Кстати, тесто сперва ровняйте в те места, которые быстрее других прожариваются и от середины к краям. Сперва блины сильно толстые в середине, затем руку набиваешь и становится нормально.
Для больших блинов лучше два половника.
Один для тонких блинов, что для еды, он поменьше. И для толстых блинов, которые для фаршировки, чуть побольше. Чтобы не думалось, сколько теста лить.
В инструкции ни слова, что палку для разравнивания блинов нужно держать в воде и после каждого разравнивания отмывать от остатков теста.
Блины из стандартного рецепта, что в инструкции, мне не понравились, методом проб и ошибок жена нашла свой рецепт.
Update. История с диагностикой была прям фееричная, отдельное "спасибо" официальному сервисному центру Unit. 3 раза на диагностику отдавала и 3 раза мне возвращали со словами, что прибор исправен. В ответ на мое негодование, мне сказали, что видимо с моим рецептом теста что-то не так (!!), раз они белыми остаются и высыхают вместо того, чтобы жариться. Это был зашквар!!! В общем провалялся прибор в шкафу еще год, а потом был выброшен на помойку. Unit теперь у меня навсегда в черном списке!!! Такого наглого хамства не встречала еще.
- простота использования
- возможность приготовления больших и маленьких блинов
- цена
- компактность
- наличие в комплекте деревянной помощницы для приготовления больших блинов