TRAMONTINA Нож для мяса Professional master 20 см

  • TRAMONTINA Нож для мяса Professional master 20 см
  • TRAMONTINA Нож для мяса Professional master 20 см
  • TRAMONTINA Нож для мяса Professional master 20 см
  • TRAMONTINA Нож для мяса Professional master 20 см
867 руб.
Выгодное предложение для покупки
  • 0

Еще варианты:

Список цен загружаются...

Обзор TRAMONTINA Нож для мяса Professional master 20 см

Добавить обзор
Показать все обзоры 0

Отзывы о TRAMONTINA Нож для мяса Professional master 20 см

Написать отзыв
17 отзывов. Средняя оценка 5.
- 4,
Мне нравится:
годный нож за адекватную цену
Мне не нравится:
ручка не под мою руку
Отзыв:
годный недорогой нож хорошего качества .брать можно.
- 5,
Мне нравится:
Качественный кухонный нож с удобной не скользкой пластиковой
рукоятью. Понравилось скругление нижнего уголка лезвия. Можно мыть в посудомоечной машине. Хорошая заводская заточка.
Мне не нравится:
-
Отзыв:
Это модель TRAMONTINA 24620/088 (8", серия - Professional Master). Не знаю, быстро ли затупиться.
- 5,
Мне нравится:
Нож спроектированный и изготовленный не для красоты, а для нарезки десятков килограмм продуктов ежедневно. Нож из профессиональной серии для поваров.
Единственный, из очень многих, что рассматривал к покупке - имеет правильную форму заточки ( что составляет 80 % качества ножа (10% -сталь + калка, 7% -удобство рукоятки под конкретную руку, 3% -внешний вид, цвет, всякие понты вроде дамасских обкладок и ковки специальной до состояния наклёпа).

Правильная форма заточки: очень плавная (считай сплошная) выборка до режущей кромки примерно под углом 2,5-3 градуса, при этом очень тонкая (около 0,3-0,5 мм) режущая кромка, что позволяет легко поддерживать остроту кромки на хорошем уровне применяя всего лишь простые правилки для заточки кромки с абразивными колесиками (я использую точилку Икея -Аспект со снятым защитным кожухом).

Это все про модель 24620/088 (это 8" лезвие - 20 см)

Есть аналогичная модель (6" -150 мм лезвие) - 24620/086, с аналогичной по смыслу формой заточки клинка, но из-за меньших габаритов лезвия он не настолько правильно заточен. это очень сложно объяснить на словах. Кто увлекается ножами -поймет.

Лучше, чем этот нож ( даже не так - на его уровне качества реза) - только можно рекомендовать японские с ручной заточкой клинка с лезвием из дамасской стали, стоимостью от 12-15 тр в розницу в специализированных магазинах. И то - лишь некоторые из них, надо смотреть конкретные экземпляры, а не покупать слепо по интернету.

Слепо можно (НУЖНО) купить этот - точно не пожалеете. Только не тупите с заточкой - надо использовать правку кромки вроде икеевской.
Мне не нравится:
-
Отзыв:
-
- 5,
Мне нравится:
-
Мне не нравится:
-
Отзыв:
Удобно лежит в руке. Хорошая заточка. Отличный рез. Ручка удобная и без лишнего пафоса. Отличный нож для работы на кухне
- 5,
Мне нравится:
Нож хороший, удобно лежит в руке, лезвие долго не тупится, качество оцениваю на пять.
Мне не нравится:
Нет.
Отзыв:
-
- 5,
Мне нравится:
Острый, долго держит заточку
Мне не нравится:
Нет
Отзыв:
За такие деньги, нереально круто
- 5,
Мне нравится:
Хорошая заводская заточка.
Мне не нравится:
-
Отзыв:
Похоже на оригинал, упакован был в картонную коробку, риск повреждения при транспортировке очень маленький. В подарок положили детские наклейки, в честь Дня космонавтики, большое спасибо.
- 5,
Мне нравится:
Вообще, все ножи Tramontina серии PRO, очень классные, независимо от конкретной модели. У меня меся трудится на кухне каждый день универсал с клинком 15 сантиметров. И рез у него отличный не столько из -за качества стали (оно кстати достаточно преемливое для кухни) сколько из-за геометрии клинка, то есть - спуски от обуха и тонкое сведение к режущей кромке. Но! Если вы хотите, чтобы нож не скользил по помидорный кожуре, то обзаведитесь мусатом. Он позволит не точить нож каждую неделю. Делаю своим ножом пару проходов по мусату каждой стороной клинка пару раз в неделю и нож спустя месяц остаётся бритвенно острым. Единственное не советую им перерезать хребты крупной рыбы при разделке, возникнут замины. Все таки это резак, а не походный лагерный нож типа мачете.
Мне не нравится:
Такого не нашел.
Отзыв:
-
- 5,
Мне нравится:
Отличный нож
Мне не нравится:
-
Отзыв:
-
- 3,
Мне нравится:
Вроде режет нормально
Мне не нравится:
У одного ножа клинок кривой , у другого клинок и ручка не на одной плоскости
Отзыв:
Сборка ножа или как ее назвать не знаю не очень про сталь пока ничего не могу сказать
- 5,
Мне нравится:
Эта серия у "Трамонтины" вполне соперничает со многими известными и дорогими брендами ( "Золингер" , "Жеро" (JERO Forja) и даже "SUNCRAFT" )
Мне не нравится:
НЕ К НОЖУ, но к доставке: пришла СМС с оповещением, что пункт доставки не уже не будет работать ЗАВТРА и поэтому просим забрать сегодня до 21:00. СМС пришла в 19:00. БАРДАК!
Отзыв:
Нож имеет хорошее наполнение рукояти в средней и большой руке. По размеру и весу - полноценный шеф. Заточка из упаковки достойна надписи "Профессиональная серия".
- 5,
Мне нравится:
-
Мне не нравится:
-
Отзыв:
Достоинства:
Острый нож. Очень хорошо режет
- 2,
Мне нравится:
Только цена ,как всё у трамонтины. Точится быстро.Сталь вязкая,не крошится.
Мне не нравится:
На лезвии написано высокое содержание углерода.Но твёрдость на уровне 50 едениц.Заточку держит плохо.Видимо зонная закалка.Па мере износа сталь всё мягче к обуху.Ручка белого цвета,желтеет.Вид не профессиональный.Нет там никакого "антибактериального "покрытия!Просто модное слово ,фейк.
Отзыв:
Цена соответствует качеству,убивает слово профессиональные ножи.Для придорожного кафе,шашлычки пойдёт.Это низ рынка.В стали мало углерода,поэтому закалка слабая.Впечатление подделки,подвального изготовления.Перевод денег.
- 5,
Мне нравится:
Дешевый, качественный нож, правится легко, для кухни топ
Мне не нравится:
-
Отзыв:
Пользуюсь больше полугода, никаких проблем с ним нет, ручка удобная, не скользит в руке, рез достаточно долго держит, легко правится
- 5,
Мне нравится:
Топ за эти деньги
Мне не нравится:
-
Отзыв:
-
Показать все отзывы 17
Установите расширение для
  • image description
  • image description
  • image description
  • image description
и сравнивайте цены онлайн от 15000 магазинов

Смотрите ещё:


Подборка лучших цен на TRAMONTINA Нож для мяса Professional master 20 см:



Новинки ножей кухонных
Рекомендуемые Вам
Популярные ножи кухонные
Статьи от SONY-Клуб
20.01.2026 16:06
64
Oppo A6 5G - бюджетный смартфон с гигантской батареей выходит в Индии
Компания Oppo официально представила в Индии новый бюджетный смартфон Oppo A6 5G, который сразу привлёк внимание внушительной батареей на 7000 мА·ч. Новинка нацелена на доступный сегмент и Читать далее...
25.12.2025 19:15
110
Xiaomi 17 Ultra - флагман с камерой Leica, аккумулятором 6800 мА·ч и чипом Snapdragon 8 Elite Gen 5
Xiaomi официально представила свой новый флагманский смартфон — Xiaomi 17 Ultra — на мероприятии в Китае. Помимо стандартной версии, компания также выпустила специальное издание Leica, Читать далее...
12.12.2025 07:38
137
Компания Tangzu официально выпустила свои первые игровые внутриканальные наушники Xue Tao
Компания Tangzu официально выпустила свои первые игровые внутриканальные наушники Xue Tao, созданные в сотрудничестве с ретейлером Headphone Zone. Новинка уже доступна в Индии и ориентирована на Читать далее...